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Les recettes de l'Alsacienne
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cheesecake
29 mai 2022

Cheesecake aux Fleurs de Sureau (sans cuisson)

Cheesecake aux Fleurs de Sureau (sans cuisson)
Ouiiii, je sais, on avait dit plus de Käsekuchen, ni de gâteau au fromage blanc et pas de cheesecake non plus. Mais là, c'est un cas de force marjeure. Parce que dans le jardin, c'est maintenant que le sureau est en fleur et comme la saison est vraiment...
Posté par ciboulette21 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cheesecake,  Sureau,  dessert,  gelée de sureau,  gâteau,  recette de saison,  creamcheese,  fleur comestible,  fromage frais,  fleur de sureau,  gâteau au fromage frais

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1 juin 2021

Gâteau au Fromage Blanc Alsacien sans pâte ou Käsekuchen ohne Boden

Gâteau au Fromage Blanc Alsacien sans pâte ou Käsekuchen ohne Boden
Par ici, rares sont les pâtisseries, les salons de thé ou les fermes auberges qui ne vous proposeront pas une belle part de gâteau au fromage blanc. Il est appelé "gâteau", à cause de la traduction du terme allemand “Käsekuche” qui veut bien dire "gâteau...
Posté par ciboulette21 à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Cheesecake,  fromage blanc,  dessert,  gâteau au fromage blanc,  bibeleskaes,  faisselle,  tarte au fromage blanc,  gâteau alsacien,  gateau au fromage blanc,  gâteau au bibeleskaes,  gateau au fromage blanc alsacien

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2 novembre 2019

Cheesecake Citron - Grenade

Cheesecake Citron - Grenade
La grenade est l'un des plus anciens fruits connus. Elle est récoltée depuis des millénaires autour du bassin méditerranéen mais l’Inde est aujourd'hui le plus gros producteur au monde, devant l’Iran. Les grenades que nous consommons en France viennent...
Posté par ciboulette21 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cheesecake,  citron,  Chocolat,  grenade,  sans cuisson

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29 janvier 2015

Black & White Cheesecake relooké façon Cupcake ... un Duo très Chocolaté!

Black & White Cheesecake relooké façon Cupcake ... un Duo très Chocolaté!
J'ai pendant longtemps snobé le chocolat blanc, moi qui n'aime le chocolat que lorsqu'il est noir. Mais associé à des fruits acidulés comme la passion, la mandarine, la rhubarbe ou bien sûr au chocolat noir, le chocolat blanc a la délicatesse de s'effacer...
Posté par ciboulette21 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat Noir,  Cheesecake,  Chocolat Blanc,  Cream Cheese,  Speculoos

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7 mai 2011

Cheesecake au Chocolat Noir (sans cuisson)

Cheesecake au Chocolat Noir (sans cuisson)
Aujourd'hui est un jour à marquer d'une pierre blanche. Il devait arriver sous peu ... ouiiiiii, il est là !!! Puisque je vous le dis. Du Philadelphia chez Leclerc ... incroyable! Je sais pas quel verrou a enfin sauté, mais visiblement Krafft Foods a...
Posté par ciboulette21 à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat Noir,  Cheesecake

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