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Les recettes de l'Alsacienne
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Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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voyage
6 juin 2019

Kalimera Mykonos

Kalimera Mykonos
Cette fois c'est en partant de Genève et après un peu moins de trois heures de vol que nous avons atterri sur un tout petit bout de terre au milieu de la Mer Egée. Mykonos ... on connaît cette île surtout pour ses hôtels de luxe, ses bars branchés et...
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21 janvier 2018

Pastels Thon et Gambas, Sauce Vierge

Pastels Thon et Gambas, Sauce Vierge
Pour prolonger encore un peu l'ambiance alizés-plages dorées, voici comme promis la recette des pastels. Cette spécialité nous vient du Sénégal pays voisin du Cap-Vert. Ce sont de petits chaussons que j'ai choisi de farcir au thon et aux gambas mais on...
19 janvier 2018

Le Cap Vert "Petit Pays" au large de l'Afrique

Le Cap Vert "Petit Pays" au large de l'Afrique
Il y a deux ans nous avions fait le choix de passer Noël loin de toute agitation et le Sultana d'Oman avait été une merveilleuse destination. Cette année cap sur le Cap-Vert où nous avons passé de cap de la nouvelle année. Situé à l'ouest de l'Afrique...
11 octobre 2017

Essaouira une Ville haute en Couleurs

Essaouira une Ville haute en Couleurs
Nous avons quitté Marrakech "la rouge" le temps d'une journée pour prendre la direction de l'océan, vers Essaouira autrefois Mogador. En arrivant la vue est magnifique. Dressés face à l'océan, d'imposants remparts entourent la médina, classée depuis 2001...
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